Az elhízás és a szegénység nem mindig jár együtt

FT_13.11.12_Obesity_640px
Az amerikaiak elsöprő mértékben az elhízást nagyon súlyos közegészségügyi problémának tekintik, amelynek nemcsak az egyénekre, hanem az egész társadalomra is következményei vannak - derül ki a Pew Research Center új jelentéséből. De csak ki elhízott? Az Elhízás és a társadalmi-gazdasági helyzet kutatása a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központból néhány olyan fordulatot vet a közös bölcsességbe, hogy az elhízás legalábbis az Egyesült Államokban elsősorban a szegények betegsége.


A közegészségügyi kutatók az elhízást és a túlsúlyt általánosabban definiálják a testtömeg-index (BMI) szempontjából. Egy személy BMI-je a súlya (kilogrammban) osztva magasságának négyzetével (méterben), egy tizedesjegyre kerekítve. A 25 vagy annál nagyobb BMI tekinthető túlsúlyosnak; 30 vagy annál több elhízottnak számít.

Amint arról még 2006-ban először beszámoltunk, úgy tűnik, hogy az amerikaiak csúszós skálával rendelkeznek (úgymond) a súly tekintetében, következetesen alábecsülik sajátjukat másokhoz képest. Például a Pew Research által a hónap elején megkérdezett emberek csupán 31% -a mondta, hogy túlsúlyosak; ezek többsége azt mondta, hogy 'kissé' vagy 'csak egy kicsit' túlsúlyosak, míg 63% -uk 'csaknem megfelelőnek' nevezte a súlyát. De a CDC szerint az amerikaiak 68% -a túlsúlyos, és több mint harmada elhízott. A CDC adatai a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálatok felméréséből származnak, amely egy folyamatos tanulmányi program, amely egyesíti az interjúkat a szabványosított fizikai vizsgákkal, beleértve a magasság és a súly mérését.


Az elhízás jelentősen változik nemtől, fajtól, etnikumtól és társadalmi-gazdasági tényezőktől függően. 2010-ben a CDC kutatói (a 2005–2008 közötti adatok felhasználásával) megállapították, hogy a fekete és a mexikói-amerikai férfiak körében az elhízásmegnövekedettjövedelemmel: e férfiak 44,5% -a és 40,8% -a elhízott a legmagasabb jövedelmi szinten, szemben a legalacsonyabb 28,5% -kal és 29,9% -kal. Ezen túl a kutatók azonban alig találtak összefüggést a férfiak elhízási gyakorisága és a jövedelem vagy az oktatás között.

A nők körében az elhízás valóban az alacsonyabb jövedelemszintnél volt a legelterjedtebb: a szegénységi szint 130% -ánál alacsonyabb jövedelemmel rendelkező háztartásokban élő nők 42% -a elhízott, míg a háztartásokban a nők 29% -a a szegénység 350% -át meghaladja. De az összefüggés csak a fehér nőknél volt szignifikáns, bár a tendencia minden vizsgált faji és etnikai csoport esetében hasonló volt. (A szegénységi küszöböt minden évben a Népszámlálási Iroda állapítja meg, és családnagyságonként és összetételenként változik. 2008-ban például egyetlen, 65 év alatti személy esetében a szegénységi küszöb 11 201 dollár volt; két felnőtt, kétgyermekes háztartás esetében 21 834 dollár volt.)

A legfrissebb, 2011 és 12 közötti kormányzati jelentés szerint az elhízás lényegesen gyakoribb a fekete nők körében (56,8%), mint a fekete férfiaknál (37,1%). Az ázsiai amerikaiak körében sokkal kevesebb volt az elhízás, mint más faji / etnikai csoportoknál: 10,8%, míg a fehéreké 32,6%, a spanyoloké 42,5% és a feketéké 47,8%. A testalkat és a normál testalkat azonban nemenként, fajonként és etnikumonként változik, és a különböző demográfiai csoportok tagjainak testtömegük kisebb-nagyobb lehet, még ugyanazon BMI mellett is. Például, amint azt a kutatók megjegyezték, 'egy adott BMI-nél az ázsiai felnőtteknél több testzsír lehet, mint a fehér felnőttnél'.
elhízás_térkép



Miután az 1980-as és 1990-es években meredeken emelkedett, úgy tűnik, hogy az elhízás aránya az Egyesült Államokban az elmúlt években többnyire kiegyenlítődött. A kormányzati adatok szerint az amerikai felnőttek több mint egyharmada (34,9%), vagyis 78,6 millió volt elhízott 2011 és 12 között - nem különbözött szignifikánsan a 2009-10-ben megállapított 35,7% -os elhízási rátától vagy a 2007-es 34,2% -tól -08.


Az elhízás globálisan túlnyomórészt a fejlett, nem pedig a fejlődő nemzetek problémája, és kevés helyen több, mint az Egyesült Államokban. A 2010-es adatok felhasználásával az Egészségügyi Világszervezet becslése szerint az amerikai férfiak 44,2% -a és a 15 éves vagy annál idősebb amerikai nők 48,3% -a elhízott.