Edward Howell

Az allopátia ellen
Alternatív gyógyászat
Ikon alt és alt.svg
Klinikailag nem bizonyított

Edward Howell (1898–1988) an Amerikai alternatív gyógyászat kuruzsló aki írt egy áltudományos könyv tovább enzimek és táplálkozás.

Tartalom

Háttér

Howell nem volt képesített orvos vagy táplálkozási szakember . Állítólag 'korlátozott orvosi engedélyt kapott Oroszországból Illinois ”, bár erről az engedélyről nincsenek részletek. Hat évig dolgozott a Lindlahr Szanatóriumban, a természetgyógyász kórház. 1932-ben megalapította a National Enzyme Company-t. Állítólag sok beteget kezelt „enzimterápiájával”. A floridai Food Enzyme Research Foundation kutatási igazgatója volt.

Howell feltalálta az „Élelmiszer-enzim koncepciót”:

A Food Enzyme Concept új módszert vezet be a betegségekre. Forradalmat hirdet a betegség folyamatainak megértésében. A Food Enzyme Concept szerint az enzimek biológiai és kémiai tulajdonságokkal is rendelkeznek. Lenyeléskor a benne lévő enzimek nyers étel vagy kiegészítő enzimek jelentős mértékű emésztést eredményeznek, ami csökkenti a szervezet saját enzimpotenciáljának elvezetését. A főzéshez felhasznált hő elpusztítja az összes élelmiszer-enzimet, és arra kényszeríti a szervezetet, hogy több enzimet termeljen, ezáltal megnövelve az emésztőszerveket, különösen a hasnyálmirigyet. Ha túlzott mennyiségű emésztőenzimet állítanak elő, az enzimpotenciál nem biztos, hogy megfelelő mennyiségű metabolikus enzimet képes előállítani a test szerveinek helyreállításához és a betegségek elleni küzdelemhez.

Körülbelül minden egyes ember főleg főtt ételeket fogyaszt. Ne feledje, hogy amikor egy ételt 212 fokon forralnak, a benne lévő enzimek 100% -ban elpusztulnak. Ha az enzimek az elfogyasztott ételekben lennének, akkor az emésztési munka egy részét vagy akár jelentős részét maguk végeznék el. Ha azonban főtt, enzimmentes ételt eszel, ez arra kényszeríti a testet, hogy előállítsa az emésztéshez szükséges enzimeket. Ez kimeríti a szervezet korlátozott enzimkapacitását.

Hamis állítások

Howell négy hamis állítást hirdetett az enzimekkel kapcsolatban:



  1. A nyers élelmiszerekben lévő enzimek segítenek maguknak az ételeknek az emésztésében, amint az emberi emésztőrendszerbe kerülnek.
  2. A főzés elpusztítja ezeket az élelmiszerenzimeket, és arra kényszeríti a testet, hogy több saját emésztőenzimet állítson elő.
  3. Az emberi testnek véges élettartama van az „enzimpotenciálnak” az emésztési enzimek előállításához.
  4. A nyers ételekben lévő enzimek titokzatosak ” életerő ”.

Az enzimekkel kapcsolatos állításai hamisak és hiteltelenek.

Andrea Giancoli táplálkozási szakember, az American Dietetic Association Los Angeles-i székhelyű szóvivője szerint, bár igaz, hogy az enzimeket hő bontja, „ezeket az enzimeket denaturálják - és így inaktiválják”, amikor eljutnak a gyomrunkba. A gyomorsavak célja a fehérjék nagyon hatékony lebontása. ” Még akkor is, ha a növényi enzimek épen eljutnak a vékonybélbe, „az emberi emésztéshez való általános hozzájárulás minimálisnak tűnik”.

Hamis az a gondolat, hogy az élet során véges számú enzim létezik. Az emberi test hatékonyan képes őket előállítani, amíg az ember él. Howell előmozdította azt a mítoszt, miszerint a midiklór-enzimek misztikus „életerőt” hordoznak. Ez az ötlet misztikus, nem tudományos. Állításait úgy írták le crackpot , nem támogatja bizonyíték és áltudományos.

Publikációk

  • Az élelmiszerenzimek állapota az emésztésben és az anyagcserében(1946)
  • Enzimtáplálkozás: Az egészséges táplálkozás rejtelmeinek feltárása az egészség, a vitalitás és a hosszú élettartam érdekében: Az élelmiszer-enzim koncepció ISBN 978-1-101-66252-6 (1987)
  • Élelmiszerenzimek az egészségre és a hosszú élettartamra: Felülvizsgált és kibővített ISBN 0940676273 (2014)